Инкассация

ИНКАССАЦИЯ КУПЮР

Инкассация денежных средств проводится после соответствующего сообщения от бухгалтера в чате "Новости" в тот же день. 

Пересчет денег и сбор инкассации происходит в конце рабочего дня, когда кофейня закрыта и в зале нет гостей. 

В кассе оставляется 2000Р купюрами без учета монет.

АЛГОРИТМ ПРОВЕДЕНИЯ:

  1. Выходим в меню iiko
  2. Кнопка: “Изъять деньги”
  3. Кнопка: “Инкассация”
  4. Вводим фамилию, находим сотрудника в списке
  5. Вводим сумму, в комментарии пишем "инкас дата"
  6. Подтверждаем операцию вводом личного пин-кода сотрудника
  7. Сумма инкассации собирается в инкассационный пакет, пакет запечатывается

ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОДПИСЫВАЕМ ПАКЕТ:

  • Фамилия и имя
  • Подпись
  • Номер КБ
  • Дата инкассации 


ВАЖНО!

Инкассационный пакет оставляем на видном месте для водителя. Не кладем в возвратную тару!

ИНКАССАЦИЯ МОНЕТ

Инкассация монет проводится в том случае, если в кассе общая сумма монетами превышает 500Р.

АЛГОРИТМ ПРОВЕДЕНИЯ:

  1. Выходим в меню iiko
  2. Кнопка: “Изъять деньги”
  3. Кнопка: “Инкассация”
  4. Вводим фамилию, находим сотрудника в списке
  5. Вводим сумму, в комментарии пишем "инкас монеты дата"
  6. Подтверждаем операцию вводом личного пин-кода сотрудника
  7. Монеты упаковываются в двойной крафтовый пакет (пакет в пакете)
  8. Передаются с курьером вместе с инкассационным пакетом

 
ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОДПИСЫВАЕМ ПАКЕТ:

  • Фамилия и имя
  • Подпись
  • Номер КБ
  • Дата инкассации



ВНЕПЛАНОВАЯ ИНКАССАЦИЯ

Внеплановую инкассацию имеют право инициировать (изъять деньги) только 2 человека:

Тихонов Дмитрий
Тихонов Николай

Все остальные сотрудники компании не имеют права инициировать инкассацию без согласования с офисом.
Если к Вам в кофейню пришел действующий сотрудник сети “КофеБон”, даже если он знаком вам лично - необходимо:

  •  позвонить в центральный офис КофеБон
  •  назвать сотрудника, инициировавшего внеплановую инкассацию
  •  назвать сумму и цель, с которой инкассируются денежные средства
  •  получить согласование на изъятие денежных средств
Важно: в случае, если один из перечисленных выше сотрудников посетил Вашу КБ с целью провести Внеплановую инкассацию, и он не знаком вам лично (вы не уверены в том, что перед вами не мошенник), вы обязаны позвонить в центральный офис сети “КофеБон”, где сразу же проведут проверку по камерам видеонаблюдения или же позвонят на личный телефон сотрудника, запрашивающего внеплановую инкассацию.
В этом случае передавать денежные средства можно только после согласования с центральным офисом!

Для Внеплановой инкассации шаги 1-6 общей инструкции являются аналогичными, за тем исключением, что вы вводите фамилию сотрудника, инициировавшего инкассацию. Соответственно, на этапе завершения операции инкассирующий вводит свой пин-код самостоятельно.

В случае внеплановой инкассации, наличные денежные средства не убираются в пакет, а передаются лично в руки инициатору.

Внеплановая инкассация проводится по запросу сотрудника, лично посетившего конкретную КБ. 

Ответственность за денежные средства на конкретной КБ несет сотрудник, находящийся на смене!