Сотрудники отдела контроля, помимо выездных проверок, осуществляют просмотр записей с камер на предмет соблюдения бариста регламентов работы.

Результатами их деятельности являются внутренние отчёты в офисе, а также, при выявлении нарушений, — выставление административных событий сотруднику на портале.

В своей работе они руководствуются актуальными регламентами по предупреждениям, ЖК и КК , которые вы можете найти в этом же разделе.

В случае, если нарушение не описано в регламенте, но действия бариста не соответствуют стандартам компании, выставляется замечание. Оно не влечёт за собой санкций при первом нарушении, однако при повторении аналогичной ситуации — в зависимости от обстоятельств — может быть вынесено предупреждение, ЖК или КК.

Административное нарушение может быть оспорено через руководителя отдела контроля.